Cranberry Brie Käse Appetizer

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier mit diesem köstlichen Cranberry Brie Käse Appetizer einen festlichen Touch. Die Kombination aus cremigem Brie-Käse und fruchtiger Cranberry-Sauce sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Einfach im Ofen überbacken, ist dieser elegante Snack perfekt für gesellige Abende und wird Ihre Gäste begeistern. Servieren Sie ihn warm mit knusprigem Baguette oder Crackern, um in die festliche Stimmung einzutauchen. Perfekt für gemütliche Zusammenkünfte und Weihnachtsfeiern – ein Muss auf Ihrem Tisch!

Lena Vogt

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Lena Vogt

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-24T13:21:09.175Z

Der Cranberry Brie Käse Appetizer ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide auf jedem Tisch. Die süß-säuerliche Note der Cranberries harmoniert perfekt mit dem cremigen Brie und schafft ein ideales Geschmackserlebnis für jede Feier.

Die perfekte Festtagsvorspeise

In der Weihnachtszeit sind festliche Leckerbissen ein Muss, und dieser Cranberry Brie Käse Appetizer gehört definitiv dazu. Seine Kombination aus der cremigen Textur des Brie-Käses und der herben Süße der Cranberry-Sauce macht ihn zu einer unwiderstehlichen Vorspeise, die Ihre Gäste in festliche Stimmung versetzt. Es ist ein Gericht, das nicht nur großartig aussieht, sondern auch einfach zuzubereiten ist, was es perfekt für vielbeschäftigte Gastgeber macht.

Die Zubereitung erfordert nur wenige Zutaten und minimalen Aufwand, sodass Sie mehr Zeit für Ihre Gäste haben. Das Überbacken im Ofen bringt die Aromen zusammen und sorgt dafür, dass der Käse schmelzend zart und köstlich wird. Diese einfache, aber elegante Vorspeise sorgt für einen bleibenden Eindruck und trägt zu einer unvergesslichen Feier bei.

Variationen des Rezepts

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Dieses Rezept kann ganz einfach angepasst werden. Versuchen Sie beispielsweise, die Cranberry-Sauce durch eine andere Fruchtsoße wie Himbeer- oder Aprikosenmarmelade zu ersetzen. Diese Variationen verleihen dem Gericht eine ganz neue Geschmacksrichtung und machen es je nach Saison vielseitig und aufregend.

Sie können auch Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse hinzufügen, um eine knusprige Textur zu erzielen. Verstreuen Sie die Nüsse über die Cranberry-Sauce, bevor Sie den Käse in den Ofen geben. Sie werden überrascht sein, wie die Kombination aus würzigen Nüssen und süßer Sauce den Geschmack des Brie-Käses unterstreicht.

Tipps zum Servieren

Um das Geschmackserlebnis zu maximieren, servieren Sie Ihren Cranberry Brie Käse Appetizer warm. Dies sorgt dafür, dass der Käse schön schmilzt und sich wunderbar mit der fruchtigen Sauce vermischt. Ein knuspriges Baguette oder eine Auswahl an Crackern sind die idealen Begleiter, um die köstliche Mischung aufzunehmen und zu genießen.

Eine weitere ansprechende Möglichkeit, dieses Gericht zu präsentieren, besteht darin, es auf einem schönen Servierteller zu dekorieren. Fügen Sie frische Kräuter oder einige Cranberries hinzu, um einen festlichen Look zu kreieren, der Ihre Gäste beeindruckt. Ein einfacher, eleganter Tisch kann die gesamte Atmosphäre Ihrer Feier verbessern.

Zutaten

Für diesen köstlichen Appetizer benötigen Sie:

Zutaten

  • 1 runder Brie-Käse (ca. 200g)
  • 1 Tasse Cranberry-Sauce
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Rosmarin (frisch, gehackt)
  • 1 Baguette oder Cracker zum Servieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:

Vorbereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. Den Brie-Käse in der Mitte aufschneiden und auf ein Backblech legen.

Cranberry-Topping

  1. Die Cranberry-Sauce gleichmäßig auf dem Brie verteilen.
  2. Honig und Rosmarin darüber träufeln.

Backen

  1. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

Servieren

  1. Warm mit Baguette oder Crackern servieren.

Genießen Sie diesen festlichen Appetizer bei Ihrer nächsten Feier!

Vorbereitungszeit und Lagerung

Dieser Cranberry Brie Käse Appetizer ist in kürzester Zeit zubereitet, sodass Sie ihn ganz einfach kurz vor Ihrer Feier im Ofen backen können. Sie benötigen lediglich etwa 15-20 Minuten für die Zubereitung, was ihn zu einer praktischen Wahl für unerwartete Gäste macht. Wenn Sie der Appetizer im Voraus zubereiten möchten, können Sie ihn auch bis zur Backzeit im Kühlschrank aufbewahren.

Nach dem Backen sollte der Appetizer idealerweise sofort serviert werden. Falls jedoch Reste übrig bleiben, können sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Genießen Sie den geschmolzenen Käse am nächsten Tag, indem Sie ihn kurz im Ofen aufwärmen, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen.

Ideal für jeden Anlass

Ob Weihnachtsfeier, Geburtstag oder einfach nur ein geselliges Beisammensein mit Freunden – dieser Cranberry Brie Käse Appetizer ist für jeden Anlass geeignet. Die Kombination aus Geschmack und Eleganz macht ihn zu einem beliebten Highlight auf jedem Buffet oder als Fingerfood auf Partys.

Darüber hinaus lässt sich das Rezept einfach verdoppeln oder verdreifachen, um eine größere Menge zuzubereiten, falls Sie eine größere Veranstaltung planen. Die flexiblen Zutaten und die einfache Zubereitung machen ihn zu einer großartigen Wahl für Gastgeber, die ihre Gäste beeindrucken möchten, ohne zu viel Zeit in der Küche zu verbringen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Appetizer im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Brie-Käse und die Cranberry-Sauce im Voraus vorbereiten und vor dem Servieren im Ofen backen.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Übrig gebliebener Appetizer kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er sollte jedoch schnellstmöglich gegessen werden, um die beste Qualität zu gewährleisten.

Cranberry Brie Käse Appetizer

Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier mit diesem köstlichen Cranberry Brie Käse Appetizer einen festlichen Touch. Die Kombination aus cremigem Brie-Käse und fruchtiger Cranberry-Sauce sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Einfach im Ofen überbacken, ist dieser elegante Snack perfekt für gesellige Abende und wird Ihre Gäste begeistern. Servieren Sie ihn warm mit knusprigem Baguette oder Crackern, um in die festliche Stimmung einzutauchen. Perfekt für gemütliche Zusammenkünfte und Weihnachtsfeiern – ein Muss auf Ihrem Tisch!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Lena Vogt

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 8 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 1 runder Brie-Käse (ca. 200g)
  2. 1 Tasse Cranberry-Sauce
  3. 1 EL Honig
  4. 1 TL Rosmarin (frisch, gehackt)
  5. 1 Baguette oder Cracker zum Servieren

Anweisungen

Schritt 01

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. Den Brie-Käse in der Mitte aufschneiden und auf ein Backblech legen.

Schritt 02

  1. Die Cranberry-Sauce gleichmäßig auf dem Brie verteilen.
  2. Honig und Rosmarin darüber träufeln.

Schritt 03

  1. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

Schritt 04

  1. Warm mit Baguette oder Crackern servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200